nutribody

Které makrominerály a mikroživiny mohou mít vliv na hubnutí

Mikroživiny a makrominerály - strava

Hubnutí je často spojováno s počítáním kalorií, cvičením a volbou správných makroživin, jako jsou bílkoviny, tuky a sacharidy. Přesto existuje další klíčový faktor, který může zásadně ovlivnit vaši schopnost dosáhnout a udržet zdravou váhu: dostatek minerálů a mikroživiny. Tyto nenápadné složky stravy, které tělo potřebuje v různých množstvích, hrají důležitou roli při regulaci metabolismu, hormonální rovnováhy a celkové energetické rovnováhy.

Makrominerály, jako je vápník, sodík nebo hořčík, draslík, fosfor, síra a chlor, podporují základní tělesné funkce a mohou ovlivnit například metabolismus tuků či hladinu hydratace. Na druhé straně mikroživiny, kam patří například zinek, železo nebo vitamíny skupiny B, přispívají k jemnému ladění metabolických procesů, jako je produkce hormonů nebo využívání energie.

Tento článek se zaměřuje na to, jakým způsobem mohou makrominerály a mikroživiny ovlivňovat proces hubnutí, a proč je důležité zajistit jejich optimální příjem pro zdravé a udržitelné výsledky.

Makrominerály, které tělo potřebuje ve větších množstvích, hrají důležitou roli při regulaci metabolismu, hormonální rovnováhy a dalších procesů, které mohou ovlivňovat hmotnost. Zde jsou hlavní makrominerály, které mohou mít vliv na tělesnou hmotnost:

mikroživiny v jídlě

1. Vápník

  • Role v těle: Klíčový pro zdraví kostí, ale také ovlivňuje metabolismus tuků. Studie naznačují, že vápník může podporovat rozklad tukových buněk (lipolýzu) a snížit ukládání tuků.
  • Vliv na hmotnost: Vyšší příjem vápníku je spojen s nižší tělesnou hmotností a lepší schopností hubnout, zejména v kombinaci s dostatečným příjmem vitaminu D.
  • Zdroje: Mléčné výrobky, listová zelenina (např. kapusta, špenát), mandle.

2. Hořčík

  • Role v těle: Reguluje energetický metabolismus, podporuje funkci svalů a nervů a přispívá k udržení hladiny cukru v krvi. Hořčík také pomáhá při tvorbě ATP (hlavní zdroj energie pro tělo).
  • Vliv na hmotnost: Nedostatek hořčíku může zpomalit metabolismus, zvýšit inzulínovou rezistenci a ovlivnit pocit únavy, což může ztížit hubnutí.
  • Zdroje: Ořechy, semena, luštěniny, celozrnné produkty.

3. Draslík

  • Role v těle: Podporuje rovnováhu tekutin v těle, regulaci krevního tlaku a svalové kontrakce. Pomáhá také při metabolismu sacharidů.
  • Vliv na hmotnost: Draslík může pomoci snížit zadržování vody v těle, což ovlivňuje váhu. Podporuje také zdraví svalů, což je klíčové pro spalování kalorií.
  • Zdroje: Banány, brambory, avokádo, ryby, špenát.

4. Sodík 

  • Role v těle: Důležitý pro rovnováhu tekutin, regulaci krevního tlaku a správnou funkci nervů a svalů.
  • Vliv na hmotnost: Nadměrný příjem sodíku může vést k zadržování vody v těle, což může zvýšit tělesnou váhu. Na druhou stranu, příliš nízký příjem sodíku může negativně ovlivnit hydrataci a energetické hladiny.
  • Zdroje: Stolní sůl, zpracované potraviny

5. Fosfor

  • Role v těle: Podílí se na energetickém metabolismu, přeměně živin na energii a správné funkci buněk. Fosfor je také klíčový pro zdraví kostí.
  • Vliv na hmotnost: Fosfor může podporovat efektivní metabolismus a zpracování sacharidů a tuků, což může ovlivnit energetickou bilanci.
  • Zdroje: Maso, ryby, mléčné výrobky, ořechy.

mikroživiny hubnutí

 

6. Síra 

  • Role v těle: Součást důležitých aminokyselin (např. cystein, methionin) a hraje roli při syntéze bílkovin, hormonů a enzymů.
  • Vliv na hmotnost: Síra nepřímo podporuje metabolismus a detoxikační procesy v těle.
  • Zdroje: Cibule, česnek, zelí, vejce, maso.

Mikroživiny, tedy vitamíny a minerály, mohou ovlivňovat hmotnost nepřímo tím, že podporují správné fungování metabolických procesů, hormonální rovnováhu a celkové zdraví. Zde jsou některé z mikroživin, které mohou mít vliv na hmotnost:

1. Vitamin D

  • Účinek: Podporuje metabolismus tuků, zlepšuje citlivost na inzulín a přispívá ke správné funkci svalů.
  • Nedostatek: Spojován s vyšším tělesným tukem a inzulínovou rezistencí.

2. Vitamin B-komplex (zejména B6, B12, a folát)

  • Účinek: Pomáhá tělu při metabolizaci sacharidů, tuků a bílkovin a podporuje energetický metabolismus.
  • Nedostatek: Může vést k únavě a zpomalení metabolismu.

3. Hořčík

  • Účinek: Reguluje hladinu cukru v krvi, zlepšuje citlivost na inzulín a pomáhá při tvorbě energie.
  • Nedostatek: Zhoršený metabolismus glukózy.

4. Zinek

  • Účinek: Podporuje správnou funkci štítné žlázy, což ovlivňuje metabolismus.
  • Nedostatek: Může narušit hormonální rovnováhu a vést k přibírání na váze.

5. Železo

  • Účinek: Je klíčové pro tvorbu hemoglobinu a transport kyslíku, což ovlivňuje energii a fyzickou aktivitu.
  • Nedostatek: Snižuje výkonnost a zpomaluje metabolismus.

6. Selen

  • Účinek: Podporuje funkci štítné žlázy a metabolismus.
  • Nedostatek: Může zpomalit metabolismus a přispět k přibírání na váze.

7. Chrom

  • Účinek: Reguluje hladinu cukru v krvi a snižuje chuť na sladké.
  • Nedostatek: Může vést k většímu ukládání tuků.

8. Jód

  • Účinek: Klíčový pro produkci hormonů štítné žlázy, které řídí metabolismus.
  • Nedostatek: Může vést k hypotyreóze, zpomalenému metabolismu a přibírání na váze.

Tyto mikroživiny ovlivňují nejen metabolismus a energetickou rovnováhu, ale také pocity hladu a sytosti. Je důležité zajistit jejich dostatečný příjem prostřednictvím vyvážené stravy nebo doplňků stravy (pokud je to nutné).

Krevní odběr na makrominerály a mikroživiny ukáže aktuální hodnotu

krev odběr mikroživiny

Před zahájením suplementace nebo nového jídelníčku je však vždy vhodné zjisti, co je vlastně potřeba suplementovat. To lze zjistit jednoduchým odberem krve. Krevní odběr je běžným a účinným nástrojem pro diagnostiku zdravotního stavu, včetně zjišťování hladin minerálů a mikroživin. 

Výsledky krevních testů často odhalí nedostatky makrominerálů a mikroživin v případě, že se jedná o extrémně nízké hladiny. Tělo má totiž sofistikované mechanismy, jak si potřebné živiny „půjčuje“ nebo je redistribuuje, aby udrželo jejich hladinu v krvi na stabilní úrovni, dokud to jen jde. Využívá zásoby v tkáních a orgánech a také je dokáže krátkodobě kompenzovat a regulovat díky hormonům. Tento proces však není udržitelný dlouhodobě a může vést k významným zdravotním problémům, než se změny projeví v krevních testech.